2011年6月6日 星期一

四海一家(台北店)

地 址:台北市松山區八德路四段36巷(監理站對面小巷內)
電 話:(02)27672407
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:30
信用卡:無

為了過偉大的母親節
孝順的我........的阿姐
說要請偉大的媽咪和全家吃飯
呵呵呵

身為愛吃鬼的我

怎能錯過
能吃這頓真的要感謝辛苦的阿母



先來張menu照
我們吃一桌三千的



門面看起來小小的
店內座位好像還不少

不過店內環境有點舊舊的感覺
看得出來是一間開了很久的店,
擺設和裝飾都看得出來不是很新穎

但是來用餐的人潮真的很多
絡繹不絕....
因為我們有事先定位~
所以安排到大包廂
小菜兩盤(魚乾和花生)
這間的小菜是要付費的
一盤40元(另加10%服務費)~

拌羊肚絲
還滿好吃的
羊肚絲很脆
佐料很爽口
感覺是一道很棒的開胃菜

夾了一小盤在盤子裡
其實沒有一點羊羶味~
吃起來就跟牛肚差不多~
卻又比牛肚多了一點鮮美的感覺
涼拌蜇皮
很開胃的一道菜
蜇皮吃起來很爽脆



油淋中卷
油炸過的麵皮裹著新鮮的中卷
淋上酸甜的糖醋醬



圓籠蒸蝦

只用簡簡單單的清蒸
不用沾醬也能吃出
新鮮蝦子的鮮甜口感


雪花蟹肉
很大一盅
剛上菜的時候有點傻眼
因為滿滿都是料
配料非常豐富
吃起來很有飽足感

家常鮮貝
感覺很家常的一道菜
干貝還不錯吃

京都排骨
            排骨佐上糖醋醬,酸酸甜甜好好滋味
不過排骨骨頭有點多
吃起來不會很甜膩
清蒸鮮魚
肉質還滿鮮的

鮮肉蒸餃
餃子還滿大顆的
個人吃起來覺得還ok嚕

栗子燒雞
雞肉嫩而不老


竹笙四寶盅
清清淡淡的湯
搭配非常脆的竹笙
竹笙咬下時

簡直有聽到喀嚓一聲的幻覺

就知道有多麼清脆嚕


點心一道
炸麻薯
餡料是紅豆的


結論:
這間店大致上來說
雖然服務生服務態度還可以而已
環境也不是非常好
但是料理的還滿好吃的
食材感覺也算新鮮


算是一間平價的美味餐廳

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